غلیظ‌کننده‌هابه طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرند و تحقیقات کاربردی فعلی عمیقاً در چاپ و رنگرزی پارچه، پوشش‌های پایه آب، دارو، فرآوری مواد غذایی و مایحتاج روزانه دخیل بوده‌اند.
۱. چاپ و رنگرزی پارچه
چاپ پارچه و پوشش برای به دست آوردن اثر چاپ خوب و کیفیت بالا، تا حد زیادی به عملکرد خمیر چاپ بستگی دارد، که در آن عملکرد غلیظ کننده نقش حیاتی ایفا می‌کند. افزودن غلیظ کننده می‌تواند باعث شود محصول چاپ رنگ بالایی داشته باشد، طرح کلی چاپ واضح باشد، رنگ روشن و پر باشد، نفوذپذیری و تیکسوتروپی محصول را بهبود بخشد و فضای سودآوری بیشتری را برای شرکت‌های چاپ و رنگرزی ایجاد کند. غلیظ کننده خمیر چاپ قبلاً نشاسته طبیعی یا آلژینات سدیم بود. به دلیل دشواری تهیه خمیر نشاسته طبیعی و قیمت بالای آلژینات سدیم، به تدریج با غلیظ کننده چاپ و رنگرزی اکریلیک جایگزین می‌شود.
۲. رنگ پایه آب
وظیفه اصلی رنگ، تزئین و محافظت از جسم پوشش داده شده است. افزودن مناسب غلظت دهنده می‌تواند به طور موثری ویژگی‌های سیال سیستم پوشش را تغییر دهد، به طوری که تیکسوتروپی داشته باشد، به طوری که به پوشش پایداری ذخیره‌سازی و خواص کاربردی خوبی بدهد. یک غلظت دهنده خوب باید الزامات زیر را برآورده کند: بهبود ویسکوزیته پوشش در حین ذخیره‌سازی، جلوگیری از جدا شدن پوشش، کاهش ویسکوزیته در حین رنگ‌آمیزی پرسرعت، بهبود ویسکوزیته فیلم پوشش پس از رنگ‌آمیزی، جلوگیری از وقوع پدیده آویزان شدن جریان و غیره. غلظت دهنده‌های سنتی اغلب از پلیمرهای محلول در آب مانند هیدروکسی اتیل سلولز (HEC)، پلیمری در مشتقات سلولز، استفاده می‌کنند. داده‌های SEM نشان می‌دهد که غلظت دهنده پلیمری همچنین می‌تواند میزان نگهداری آب را در حین فرآیند پوشش محصولات کاغذی کنترل کند و وجود غلظت دهنده می‌تواند سطح کاغذ پوشش داده شده را صاف و یکنواخت کند. به طور خاص، غلظت دهنده امولسیون تورم (HASE) مقاومت پاشش بسیار خوبی دارد و می‌تواند در ترکیب با سایر انواع غلظت دهنده برای کاهش قابل توجه زبری سطح کاغذ پوشش دهنده استفاده شود.
۳: غذا
تاکنون بیش از 40 نوع ماده غلیظ کننده مواد غذایی در صنایع غذایی جهان مورد استفاده قرار گرفته است که عمدتاً برای بهبود و تثبیت خواص فیزیکی یا شکل مواد غذایی، افزایش ویسکوزیته مواد غذایی، ایجاد طعم لزج در مواد غذایی و ایفای نقش در غلیظ کردن، تثبیت، همگن کردن، امولسیون کردن ژل، پوشش دادن، اصلاح طعم، افزایش طعم و شیرین کردن استفاده می‌شوند. انواع مختلفی از غلیظ کننده‌ها وجود دارد که به دو دسته طبیعی و شیمیایی تقسیم می‌شوند. غلیظ کننده‌های طبیعی عمدتاً از گیاهان و حیوانات به دست می‌آیند و غلیظ کننده‌های شیمیایی شامل CMC-Na، پروپیلن گلیکول آلژینات و غیره هستند.
۴. صنایع شیمیایی روزانه
در حال حاضر، بیش از ۲۰۰ غلیظ‌کننده در صنایع شیمیایی روزانه استفاده می‌شود که عمدتاً نمک‌های معدنی، سورفکتانت‌ها، پلیمرهای محلول در آب و الکل‌های چرب و اسیدهای چرب هستند. از نظر نیازهای روزانه، از آن برای مایع ظرفشویی استفاده می‌شود که می‌تواند محصول را شفاف، پایدار، غنی از کف، لطیف در دست، آسان برای شستشو کند و اغلب در لوازم آرایشی، خمیر دندان و غیره استفاده می‌شود.
۵. سایر
غلیظ‌کننده همچنین افزودنی اصلی در سیال شکست هیدرولیکی پایه آب است که با عملکرد سیال شکست هیدرولیکی و موفقیت یا شکست شکست هیدرولیکی مرتبط است. علاوه بر این، غلیظ‌کننده‌ها به طور گسترده در پزشکی، کاغذسازی، سرامیک، چرم‌سازی، آبکاری و سایر جنبه‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.
زمان ارسال: ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۳